标签：水产养殖学导论论文

• 鱼用膨化饲料的优点

  水产养殖技术

  鱼用膨化饲料主要有以下几方面的优点：（1）挤压膨化过程中的热、湿、压力和各种机械作用可提高饲料中的淀粉糊化度，破坏和软化纤维结构的细胞壁部分，释放部分被包围、结合的可消化物质，从而提高饲料的消化利用率。（2）挤压膨化过程中，适度热处理可以钝化某些蛋白酶如抗胰蛋白酶、脲酶等，消除蛋白酶对动物的副作用，同时使蛋白质中的氢键和其他次级键遭到破坏而变性。变性后的蛋白质分子呈纤维状，流动滞阻...

  2024-12-20 0次

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